Safran ist ein wertvolle Kräutermischungen. Seine aromatischen Geschmäcker stammen aus den Samen der Crocus sativus Pflanze. Schon wird Safran in Asien geschätzt und konsumiert für seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. Einige|zahlreiche|Vielfalt von Safran-Sorten existieren, jede mit ihren unterschiedlichen Eigenschaften.